横浜の結婚式場
ラグナスイート新横浜 ホテル&ウエディング
本館
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-6-6
ウエディングサロン
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-13-4
神交共ビル1F
皆さん、こんにちは!
ラグナスイート新横浜のブログを
ご覧頂きありがとうございます☆
梅雨ももうすぐ明け、
旬の食材や果物も変わりつつあり
先日のディナー会でも
さまざな食材を使用していたので
ご紹介致します。
前菜
〜夏野菜とホタテ貝のテリーヌ
パッションフルーツのヴィネグレット〜
食欲も落ちるこの季節、カラフルな色合いとパッションフルーツの甘酸っぱさで夏にさっぱりとお召し上がりいただけます。
肉料理
〜和牛フィレ肉のグリエ
玉蜀黍(とうもろこし)のピューレと
季節野菜のパレット〜
さっぱりとしたヒレ肉と
ポルト酒を使った甘いソースは相性が
良く、お召し上がりいただけます。
デザート
〜南国フルーツのデザートブッフェ〜
今回はハワイをイメージした
デザートブッフェでご用意致しました。
ココナッツパンケーキやカラフルなカップケ
ーキをご用意致しました。
結婚式でお二人の思い出のある食材や
出身地の名産物を使用したい!などご要望が
ございましたら、当館のシェフと一から料理
のコースを決める事も出来るので
少しでも気になっていただけましたら
ご連絡の上、ご来館お待ちしてます☆
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式場をお探しのお客様
平日12:00~20:00/土日祝9:00~20:00
ご成約ご列席のお客様
平日12:00~19:00/土日祝9:00~20:00
※祝日を除く月曜・火曜定休
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TEL:0120-979-270
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