いつもラグナスイート新横浜のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

気温も上がり、湿度も高くなり蒸し暑い夏がやってきましたね。

当ラグナスイート新横浜では、当会場で挙式を挙げてくださいました新郎新婦様へディナー会という形でフルコースをご案内させていただいています。その中の2品をご紹介させていただきます。

前菜

中トロのグリルとアボカドのエクラゼ

サルピコンのドレッシング

アボカドを押し潰しつぶつぶした食感を残し、サルピコンという食べるドレッシングと一緒に召し上がって頂ける一品です。酸味のあるドレッシングが夏にピッタリです。

肉料理

特選牛フィレ肉と鴨胸肉のロースト

フキ味噌の大根とコンソメスープ

メイン料理は、夏野菜をつけ合わせに鴨肉と牛フィレ肉2種類をコンソメと一緒にと贅沢な一品となっております。また目で楽しめる一品ではないかと思います。

御結婚式の披露宴では新郎新婦さまのこだわりで、コース料理で使用するお野菜をお二人の地元のお野菜を使ったり、お二人の思い出のメニューを提供したりと、世界にたった１つの御披露宴を行う事も出来ます。

また、たくさんのおもてなしをしたいというお二人には、デザートブッフェのご案内もしております。

気になることがございましたら気軽にご相談ください。

下記のURLよりご来館のご予約を頂きますようよろしくお願い致します。

https://wedding.lagunasuite-sy.com/fair/