いつもラグナスイート新横浜のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？

当ラグナスイートでは初めて式会場をご見学していただいたお客様にお料理とデザートのご試食をご用意させて頂いております。

〜料理〜

鮮魚とホタテのポワレ　

クレームドオマールソース

特選牛サーロインのグリエとフォアグラのポワレ　トリュフ香る赤ワインソース

表面をカリッと中はしっとりと火入れしたお魚とホタテに甲殻類と魚のあらで取った出汁を合わせた濃厚なソースがとてもよくあいます！

お肉は特選牛を使用しグリルした後低温でローストし香ばしい香りのあるジューシーな一品となります。そこにフォアグラを合わせ上品なソースとのマリアージュをお楽しみ下さい！

〜デザート〜

アールグレイ香るブリオッシュ
桃のコンポートとカルダモンアイスを添えて

旬な桃をコンポートにし、アールグレイの香るブリオッシュを程良い甘さで美味しくいただけます。少しスパイスの効いたアイスも一緒にお召し上がりください！

ラグナスイートではたくさんのおもてなしをしたいと言うお2人にこだわり料理の相談やデザートビュッフェのご案内も致しております。

お2人の特別なゲストへのおもてなしをお手伝いさせていただきます！

下記のURLよりご来館のご予約を頂きますようよろしくお願い致します。

ラグナスイート新横浜スタッフ一同、お客様とお会いできるのを心よりお待ちしております✴︎

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